Inflacja spożywcza spada do najniższego miesięcznego poziomu
Podobna inflacja cen artykułów spożywczych spadła do najniższego poziomu od 2022 r. i obecnie wynosi 16,5 procent w okresie czterech tygodni do 11 czerwca 2023 r., zgodnie z

"Mamy nadzieję, że będzie więcej owoców niż w zeszłym roku"
Producenci mieli trudności z utrzymaniem swojej działalności w kampanii cytrusowej z produkcją mniejszą o 17,7% (-22,8% w przypadku pomarańczy). Jednak nie tylko oni przechodzą

"Tylko korzyści ze scentralizowanej sprzedaży
Wymagania klientów rosną, konkurencja jest ostra, a jabłka organiczne i klubowe wymagają coraz większej uwagi. To tylko niektóre z powodów, które skłoniły Vip Val Venosta do

Optymistyczne perspektywy dla upraw śliwek w Kalifornii
Sprzyjająca wiosenna pogoda w okresie kwitnienia śliwek w Kalifornii może dobrze wróżyć uprawom w tym stanie. California Prune Board optymistycznie zakłada, że sezon będzie

"Potencjał zbiorów oznakowanych produktów jest znacznie większy niż w ubiegłym roku".
49 ton moreli i 29 ton brzoskwiń i nektaryn Red Label: to ilości sprzedane w ubiegłym roku, co jest sporym osiągnięciem. W 2020 r. sprzedaż moreli i brzoskwiń/nektaryn

"Jesteśmy europejską firmą, która wprowadza najwięcej innowacji w zakresie owoców pestkowych"
"Jesteśmy obecnie w połowie sezonu owoców pestkowych, pracując, zgodnie z naszym harmonogramem, z Metis® i Pluot®, zanim przejdziemy do nowych produktów, takich jak krwista

Ekologiczne truskawki uprawiane w szklarniach uzupełnią kategorię polową
Wcześniej w tym roku opublikowano artykuł o planach ekspansji Nature Fresh Farms w kategorii ekologicznych truskawek szklarniowych w Ohio. Firma jest na dobrej drodze do

"Owoce do picia, dlatego je lubią
Nadchodzi lato, a wraz z nim zwiększone zapotrzebowanie na soki i koktajle, które rymują się z Frutta da Bere, charakterystyczną gamą soków i koktajli Orsero, która obejmuje

Wietnamskie liczi bez pestek już dostępne w Wielkiej Brytanii
Pod koniec zeszłego tygodnia do Wielkiej Brytanii dotarła pierwsza partia wietnamskich liczi bez pestek. Był to czwarty specjalny wietnamski owoc eksportowany oficjalnym kanałem do Wielkiej

Słońce świeci, Solinda wraca na ławki
Lato nadeszło już dawno temu, ale teraz zaczyna być odczuwalne również w dziale owoców i warzyw, w którym roi się od arbuzów i melonów i gdzie wkrótce pojawi

Nowe maszyny do obsługi ponad 1 miliona opakowań tygodniowo dla brytyjskiej firmy
Stourgarden, brytyjska firma, która rozpoczęła działalność w 1995 roku, a obecnie produkuje ponad milion paczek cebuli tygodniowo, zakupiła niedawno maszyny ważące Newtec, aby zaspokoić

Badania: Mniej odpadów żywnościowych podczas przechowywania - kontrola wilgotności powietrza
Zmniejszenie psucia się świeżej żywności, takiej jak jabłka podczas przechowywania, jest celem nowego projektu realizowanego przez Uniwersytet w Bremie i Leibniz Institute for

"Pomimo powlekania, kontrolowane dojrzewanie owoców jest nadal możliwe"
W żadnej innej kategorii produktów psucie się, a tym samym marnotrawstwo, nie jest tak wysokie, jak w przypadku towarów zagranicznych, takich jak banany, mango, awokado i inne. Ze

Pomarańcze "niewolnikami" stereotypu: nie lubią ich latem
Są soczyste, pachnące, świeże i gaszą pragnienie... wydają się być idealnym letnim owocem i napojem wybieranym nad brzegiem morza z efektem "przeciw poceniu się"; ale spożycie

Południowoafrykańskie pomarańcze rozkwitają na rynku UE i Wielkiej Brytanii
Przemysł cytrusowy w RPA odradza się po trudnym sezonie zbiorów w 2022 roku. Pomimo obfitych opadów deszczu w Przylądku Zachodnim, kraj ten doświadcza silnych zbiorów pomarańczy

Sortownik optyczny Tomra 5B zwiększa produkcję w McCall Farms w Południowej Karolinie
Sorter optyczny Tomra 5B pomógł tej rodzinnej firmie osiągnąć 16-krotny wzrost wydajności, usprawnił usuwanie obcych materiałów i wadliwych produktów oraz zmniejszył zależność

Aldi rozpoczyna sportowe lato
Tego lata Aldi da każdemu dziecku w Wielkiej Brytanii szansę wypróbowania sportu olimpijskiego lub paraolimpijskiego za darmo. W partnerstwie z Team GB i ParalympicsGB, czwarty

OGM z dodatnim wynikiem operacyjnym
Obstgroßmarkt Mittelbaden eG (OGM) zamknął rok finansowy 2022 obrotem w wysokości około 39,6 mln euro, znacznie powyżej poziomu z poprzedniego roku i przy większej ilości

Wysoce odporne odmiany pomidorów przyciągają globalnych partnerów sieciowych na targi Enza Zaden House Fair
W 24 tygodniu hodowcy, handlowcy, sprzedawcy detaliczni i inni partnerzy sieci zebrali się na targach Enza Zaden's House Fair w Holandii. W ubiegłym roku ta firma hodowlana na

Nowa prognoza zbioru jabłek w 2023 roku zaskakuje
Amerykański Departament Rolnictwa przygotował analizę dotyczącą światowych zbiorów jabłek w 2023 roku. Analiza zaskakuje, gdyż zakłada niższą prognozę światowej produkcji jabłek,

Zapasy jabłek o 23% niższe niż w 2022 r.
We wtorek 13 czerwca odbyło się ostatnie w tym sezonie posiedzenie Komitetu Marketingowego Assomela. Spotkanie było okazją do podsumowania roku gospodarczego 2022/2023 i omówienia

Yellow Cantaloupe, nowy produkt na horyzoncie
Wszechświat melonów i arbuzów nieustannie ewoluuje, a każdego roku naukowcy i firmy nasienne starają się ulepszać referencje zarówno z agronomicznego, jak

"Obecny wzrost cen nie uratuje katastrofalnego roku jabłkowego"
Ceny niemieckich jabłek znacznie wzrosły w ciągu ostatnich trzech tygodni. "Przechowywane jabłka charakteryzują się wysoką jakością i stabilnością, a także wyczuwamy dużą

"Argentyna jest naszym głównym źródłem cytryn o tej porze roku".
Import cytryn z Argentyny do USA rozpoczął się w maju. "Otrzymywaliśmy produkt przez ostatni miesiąc i otrzymujemy bardzo dobry odbiór", mówi Ronnie Cohen z Vision Global

Asda odnotowała wzrost sprzedaży ziemniaków o +12% w ciągu ostatniego roku.
"Coraz mniej belgijskich produktów" Prezes Future Colruyt Stefan Goethaert zgadza się z tym: "Na przykład w dziale owoców i warzyw w belgijskich supermarketach na półkach jest